很高興可以受邀參加 2020 逢甲夏季旅遊大使,這兩天一夜的美食輕旅行真的好有趣,快來看看精彩的逢甲夜市美食住宿懶人包【PART 2】 !

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第二天辦理退房之後,我們帶著晨晨喬喬前往旅店附近的義大利麵店【隨義煮】,聽說這間義大利麵店很受學生們歡迎唷,我們也來嚐鮮一下吧!!

【隨義煮】

地址:台中市西屯區西安街 183 號

電話:04-2452-3023

營業時間:11:30~14:30,17:00~20:15

店內用餐空間小巧舒適,隨處可見老闆用心營造氛圍的擺設和布置。

【隨義煮】的菜單,菜單上特別介紹的「粉紅醬」很吸引我耶,決定點一份「蒜爆粉紅醬白酒蛤蜊義大利麵」!

逢甲夜市美食住宿

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貼心的老闆還特地提醒我可以加價升級改為「蛤蜊多多」,一樣是選擇「蒜爆粉紅醬白酒蛤蜊義大利麵」,但是蛤蜊多了超多顆喔,大約有 27~30 顆左右,也太超值了吧!

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鏘鏘鏘~我的蒜香粉紅醬白酒蛤蜊義大利麵上桌囉!蛤蜊真的好多喔,看得我口水都要流出來啦!

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隨義煮的獨家特製「粉紅醬」真的好好吃喔,我平常吃紅醬口味義大利麵吃到最後會覺得太酸,吃奶油醬汁又會覺得太膩,粉紅醬在番茄紅醬中加了一些鮮奶油,剛好平衡了這兩種味道,層次豐富又特別,吃到最後都不膩耶,大推大推!!

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我們還點了一份「白酒燻雞火烤起司義大利麵」,火烤起司看起來就很誘人耶,快來品嚐看看!

逢甲夜市美食住宿

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隨義煮的白醬本身就很好吃,香濃的醬汁帶有蔬菜的鮮甜味,加上火烤起司的煙燻香,絕妙的滋味真的非常搭配,一份只要 105 元太超值啦!

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吃完正餐,最適合來一道甜點囉!我們決定到今年 6 月份剛開幕的「有點綿綿冰」吃冰消暑啦!

【有點綿綿冰】

地址:台中市西屯區逢甲路 162-1 號

營業時間:週二~週六 13:00~23:00 / 週日 13:00~22:00

公休日:週一

逢甲夜市美食住宿

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精緻小巧的內用座位~

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招牌芒果爽看起來很好吃耶,就是你了!

逢甲夜市美食住宿

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我們點了一份招牌芒果爽,還選了三種口味的綿綿冰,分別是「奇異果、紅龍果和草莓」,看起來是不是超好吃的樣子!

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一份招牌芒果爽裡有三球芒果綿綿冰,加上鋪得滿滿的新鮮芒果塊,最後再淋上煉乳,一份只要 90 元很划算耶!

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【有點綿綿冰】的綿綿冰全部都是使用新鮮水果製成,而且不添加乳化劑,口味天然,吃得出水果本身的酸甜滋味唷!晨晨和喬喬超愛草莓口味,還吃的到草莓籽呢!紅龍果口味的也很香很涮嘴耶!

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我個人最愛奇異果口味,酸酸甜甜好清爽!

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【有點綿綿冰】的水果綿綿冰真的好好吃,三球只要 60 元也太佛心了吧!而且每一種口味都吃得出水果原味,天然又健康,真的非常推薦喔!

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吃完天然又健康的水果綿綿冰,我們來到逢甲夜市必吃美食小吃「韓馨巧冷麵」!

【韓馨巧烤冷麵】

地址:台中市西屯區逢甲路 20 巷 28 弄 1 號

電話:0965-276-788

營業時間:16:00~23:00

好可愛的車車造型,忍不住要開始唱「TAYO~TAYO~」

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第一次聽到「烤冷麵」,我也超疑惑烤冷麵到底是什麼,是冷的還是熱的啊!

來來來~這裡有詳細介紹「烤冷麵,是在大東北和北朝鮮邊界經常見到的一種地方特色小吃。使用韓國冷麵麵條,經過成熟工藝製作成一張張的冷麵皮,早期人們將冷麵皮放在炭火上烤,如今都已進化成放在鐵板上烤。邊烤邊刷上朝鮮半島獨特的韓式酸甜辣醬,配上雞蛋、蔬菜和特製香料。」

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我們決定來一份必點的「拉絲韓式炸G」+ 馨巧手作特調。

逢甲夜市美食住宿

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店員拿出一份冷麵皮,放在熱鐵板上油煎,滋滋作響的聲音好好聽呀~

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加了雞蛋之後,翻個面,大氣刷上特製韓式甜辣醬,再鋪上起司和小黃瓜,摺疊之後切塊就完成囉~

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韓式炸雞拉絲冷麵完成囉!

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韓式炸雞淋上特製韓式辣醬,又香又辣超涮嘴,搭配新鮮蔬菜可以解辣又健康。

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來了來了~拉絲冷麵,融化的起司像瀑布一樣傾瀉而下,這畫面太美我不敢看,哈哈!趕快大吃一口,烤冷麵吃起來有點嚼勁,越嚼越香,搭配韓式辣醬和香濃起司,真的好好吃,來到逢甲夜市一定要吃烤冷麵!

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兄妹倆很愛「馨巧手作特調」,喝起來和乳酸菌飲料很像,吃完重口味的韓式炸雞冷麵,喝一口冰冰涼涼的手作特調,超過癮!

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現場吃不完可以請店員給你蓋子,蓋起來帶回家品嚐~

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走著走著,又發現了一間看起來很厲害的雞排店「86碳烤雞排」

【86碳烤雞排】

地址:台中市西屯區逢甲路 20 巷 16 號

電話:0987-098715

營業時間:15:30~01:00

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我們本身就很愛吃碳烤雞排,快來試看看 86 碳烤雞排創始店有多好吃~

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碳烤雞排要好吃最重要的地方就是「皮」,剛炸好的雞排馬上到火爐上碳烤,烤得酥脆的外皮加上老闆特製醬汁,超涮嘴的碳烤雞排好吃到沒話說!

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86 碳烤雞排的份量好大一份啊,酥酥脆脆的外皮趁熱吃最好吃,醬汁口味也很特別耶,有花生粉的香味,搭配鹹甜醬汁多層次的口味來逢甲夜市一定要試看看唷!

逢甲夜市美食住宿

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別忘了來一杯「木瓜牛奶」,86碳烤雞排的木瓜牛奶很好喝耶,夠香夠濃而且沒有木瓜本身的苦味!

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紙杯上的設計實在是太特別了~

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兩天一夜的美食之旅,就以「甲文青」手搖飲作為完美的句點吧!

【甲文青】

地址:台中市西屯區福星路 427 號

電話:04-2451-3943

營業時間: am 10:00~ pm 00:00

逢甲夜市美食住宿

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我選了招牌必點「半熟檸檬青」和「醇紅珍珠米洛克」,半熟檸檬青喝起來完全沒有檸檬的苦澀味,只有檸檬的鮮甜酸味,搭配香氣十足的青茶,酸酸甜甜好滋味,很清爽很文青!哈!醇紅珍珠米洛克的茶香很濃很香醇,珍珠Q彈有嚼勁,喜歡喝珍珠奶茶的朋友可以試試甲文青的醇紅珍珠米洛克,別有一番滋味喔!

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甲文青店鋪四周有好多有趣的文字和彩繪,在等待飲料的同時也可以靜下心欣賞一下,很有趣唷~

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兩位小文青~太可愛了!

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這兩天一夜我們品嚐了好多逢甲夜市美食,吃得好滿足好開心,逢甲夜市還有好多必吃美食,值得一訪再訪唷!!

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